Plošča iz nerjavečega jekla je na splošno splošen izraz za ploščo iz nerjavnega jekla in jekleno ploščo, odporno na kisline. Razvoj plošč iz nerjavnega jekla, ki se je pojavil na začetku tega stoletja, je postavil pomembne materialne in tehnološke temelje za razvoj sodobne industrije in tehnološkega napredka. Obstaja veliko vrst plošč iz nerjavnega jekla z različnimi lastnostmi, ki so se v procesu razvoja postopoma oblikovale v več kategorij. Glede na organizacijsko strukturo je razdeljen na štiri kategorije: avstenitna plošča iz nerjavečega jekla, plošča iz martenzitnega nerjavnega jekla (vključno s ploščo iz nerjavnega jekla, kaljena s padavinami), feritna plošča iz nerjavečega jekla in avstenitna plus feritna dupleksna plošča iz nerjavečega jekla. Glede na jekleno ploščo Glavna kemična sestava ali nekateri značilni elementi v jekleni plošči so razvrščeni v ploščo iz kromovega nerjavečega jekla, ploščo iz nerjavnega jekla iz kroma niklja, ploščo iz nerjavnega jekla iz kroma niklja in molibdena in ploščo iz nerjavnega jekla z nizko vsebnostjo ogljika, ploščo iz nerjavečega jekla z visoko vsebnostjo molibdena, plošča iz nerjavečega jekla visoke čistosti itd. Glede na lastnosti delovanja in uporabo jeklene plošče je razdeljena na ploščo iz nerjavečega jekla, odporno na dušikovo kislino, ploščo iz nerjavečega jekla, odporno na žveplovo kislino, ploščo iz nerjavečega jekla, odporno proti koroziji, nerjavno jeklo, odporno proti koroziji plošča, plošča iz nerjavečega jekla z visoko trdnostjo itd. Glede na funkcionalne značilnosti jeklene plošče se deli na nizkotemperaturno ploščo iz nerjavečega jekla, nemagnetno ploščo iz nerjavečega jekla, ploščo iz nerjavečega jekla za prosto rezanje, superplastično ploščo iz nerjavečega jekla in tako naprej. Običajno uporabljena metoda razvrščanja temelji na strukturnih značilnostih jeklene plošče in kemični sestavi jeklene plošče ter kombinaciji obeh. Na splošno se deli na martenzitno ploščo iz nerjavečega jekla, feritno ploščo iz nerjavečega jekla, avstenitno ploščo iz nerjavečega jekla, dupleksno ploščo iz nerjavečega jekla in ploščo iz nerjavečega jekla, ki se strdi s padavinami itd. ali razdeljeno v dve kategoriji: kromova plošča iz nerjavečega jekla in plošča iz nerjavečega jekla iz niklja. Ima širok spekter uporabe. Tipične uporabe: toplotni izmenjevalci za opremo za proizvodnjo celuloze in papirja, stroji in oprema, oprema za barvanje, oprema za pranje filmov, cevovodi, zunanji materiali za zgradbe na obalnih območjih itd.
Plošča iz nerjavečega jekla ima gladko površino, visoko plastičnost, žilavost in mehansko trdnost ter je odporna proti koroziji s kislinami, alkalnimi plini, raztopinami in drugimi mediji. Je legirano jeklo, ki ga ni enostavno zarjaveti, vendar ni popolnoma brez rje.